Ingredients
2 tasses de boisson d'amande non sucré
3 oeufs
2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
¼ tasse de fibres de type psyllium de type Daily Cleanse
½ tasse de cassonade ou tout autre dérivé
¼ tasse de noix à votre goût
1 cuil. à thé cannelle
2 tasses de petits fruits frais ou congelés
Directions
Step 1
Préchauffe le four à 350 °F.
Step 2
Beurrer légèrement un plat Pyrex carré de 20 cm (8 po).
Step 3
Dans un bol, mélange tous les ingrédients, sauf les fruits, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer les fruits et mélanger à nouveau.
Step 4
Verse le gruau dans un plat Pyrex et fais cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
Step 5
Retirer du four et laisser tiédir avant de servir, accompagné de 1/3 de tasse de yogourt grec 0% de matière grasse par portion.
Step 6
Ce gruau doit être conservé au réfrigérateur pendant un maximum de 4 jours ou placé au congélateur pour le déguster plus tard en guise de déjeuner santé : )
Step 7
