Ingredients
Spanish

Pan Cuadrado

Carne Tapa de Ribeye

Queso Gouda o Cheddar

Cebollas

Salsa Especial

Ajo en Polvo

Azúcar

Sal y Pimienta

Aceite de Oliva

For the Salsa Especial

2 Cdas Mayonesa

1 Cda Ketchup

1 Cda Mostaza

½ Cdta Salsa Inglesa
English

square Bread

Ribeye Cap Steak

Gouda or Cheddar Cheese

Onions

Special Sauce

Garlic Powder

Sugar

Salt and Pepper

Olive Oil

For the Special Sauce

2 tbsp Mayonnaise

1 tbsp Ketchup

1 tbsp Mustard

½ tsp Worcestershire Sauce
Directions
Spanish
Step 1
Muele la carne, sazona con ajo en polvo, sal, pimienta y cocina hasta dorar.
Step 2
Corta cebolla en juliana
Step 3
En un sartén agrega aceite de oliva, cebollas en julianas, sal, pimienta, azúcar y cocina hasta caramelizar.
Step 4
Para la salsa especial agrega en un bol mayonesa, ketchup, mostaza, salsa inglesa y mezcla.
Step 5
Unta mayonesa o mantequilla en el pan y tuesta por ambos lados.
Step 6
Arma el sandwich con pan, salsa especial, queso gouda rallado, carne molida, cebollas caramelizadas, salsa especial y pan.
Step 7
Tuesta por ambos lados y disfruta.
English
Step 1
Grind the meat, season with garlic powder, salt, pepper and cook until browned.
Step 2
Cut onion into julienne strips
Step 3
In a pan, add olive oil, julienne onions, salt, pepper, sugar and cook until caramelized.
Step 4
For the special sauce, add mayonnaise, ketchup, mustard, Worcestershire sauce to a bowl and mix.
Step 5
Spread mayonnaise or butter on the bread and toast on both sides.
Step 6
Assemble the sandwich with bread, special sauce, grated gouda cheese, ground meat, caramelized onions, special sauce and bread.
Step 7
Toast on both sides and enjoy.