Step 1

Corta un extremo de las cabezas de ajo, colocada sobre papel de aluminio agrega sal, pimienta, aceite de oliva y lleva al horno a 375°F o 190°C por 40-45 minutos.

Step 2

En un bowl agrega mayonesa, ajo al horno, 1 diente de ajo rallado, sal, cebollin, limon y mezcla.

Step 1

Cut off one end of the garlic heads, place them on aluminum foil, add salt, pepper, olive oil and bake at 375°F or 190°C for 40-45 minutes.

Step 2

In a bowl, add mayonnaise, roasted garlic, 1 grated garlic clove, salt, chives, lemon and mix.