Alitas BBQ en la freidora de aire [BBQ Wings in Air Fryer] by andrescooking

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BBQ Wings in Air Fryer

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20 min

The perfect snack to share with friends on the weekend. I invite you to try this golden BBQ version, it's a bit more acidic and less sweet, simply delicious.

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4 Porciones

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Picture for Alitas BBQ en la freidora de aire [BBQ Wings in Air Fryer]

4 Porciones

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Ingredients

Spanish

20 Alitas de Pollo con Piel

For the Sazon para las Alitas

2 Cdas Aceite de Oliva

1 Cda Ajo en Polvo

½ Cda Pimenton en polvo

½ Cda Bicarbonato de Sodio

½ Cdta Cayena

Sal al gusto

For the BBQ Dorada

½ Taza Salsa BBQ

¼ Taza Mostaza

1 Cda Miel

2 Toques Salsa de Soya

For the Salsa de Yogurt

½ Taza Yogurt Griego

1 Cda Miel

½ Cdta Ajo en Polvo

1 Cda Jugo de Limon

2 Cdas Cilantro

Sal y Pimienta al gusto

English

20 Chicken Wings with Skin

For the Seasoning for the Wings

2 tbsp Olive Oil

1 tbsp Garlic Powder

½ tbsp Paprika

½ tbsp Baking Soda

½ tsp Cayenne

Salt to taste

For the Golden BBQ

½ cup BBQ Sauce

¼ cup Mustard

1 tbsp Honey

2 Splashes Soy Sauce

For the Yogurt Sauce

½ cup Greek Yogurt

1 tbsp Honey

½ tsp Garlic Powder

1 tbsp Lemon Juice

2 tbsp Cilantro

Salt and Pepper to taste

Directions

Spanish

Step 1

For the Alitas

Step 1

Cubre y mezcla las alitas con el sazon.

2 Cdas Aceite de Oliva

1 Cda Ajo en Polvo

½ Cda Pimenton en polvo

½ Cda Bicarbonato de Sodio

½ Cdta Cayena

Sal al gusto

Step 2

Lleva las alitas al airfryer por 20 minutos a 390°F o 200°C (voltéalas a los 10 minutos).

Step 3

Una vez listas cubre con la BBQ Dorada.

Step 4

Sirve y acompaña con la salsa de yogurt.

Step 5

For the Para la BBQ Dorada

Step 1

Mezcla muy bien todos los ingredientes.

½ Taza Salsa BBQ

¼ Taza Mostaza

1 Cda Miel

2 Toques Salsa de Soya

Step 2

For the Salsa de Yogurt

Step 1

Mezcla muy bien todos los ingredientes.

½ Taza Yogurt Griego

1 Cda Miel

½ Cdta Ajo en Polvo

1 Cda Jugo de Limon

2 Cdas Cilantro

Sal y Pimienta al gusto

English

Step 1

For the Wings

Step 1

Cover and mix the wings with the seasoning.

Step 2

Cook the wings in the air fryer for 20 minutes at 390°F or 200°C (flip them after 10 minutes).

Step 3

Once ready, cover with the Golden BBQ.

Step 4

Serve and accompany with the yogurt sauce.

Step 5

For the Golden BBQ

Step 1

Mix all the ingredients very well.

½ cup BBQ Sauce

¼ cup Mustard

1 tbsp Honey

2 Splashes Soy Sauce

Step 2

For the Yogurt Sauce

Step 1

Mix all the ingredients very well.

½ cup Greek Yogurt

1 tbsp Honey

½ tsp Garlic Powder

1 tbsp Lemon Juice

2 tbsp Cilantro

Salt and Pepper to taste

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